營養保健

孕中晚期營養

發布時間:2018-05-29 11:20:50


    孕中期是孕婦相對舒適的時期,同時也是營養補充的最佳時期。

   孕中期營養補充原則
   應該做到缺什么,補什么,缺多少,補多少。既要注意營養不良,又要防止營養過剩。此時妊娠反應結束,大多數孕婦開始食欲大增,要注意控制甜食和油膩食物的攝入,防止飲食過量引起體重過度增加、胎兒生長過快,這些都會增加孕婦的負擔,引起胸悶、心慌、不適,增加妊娠及分娩的危害性。
   食物品種多樣化,保證每日膳食中能攝入多種營養素。主食要粗細搭配,除米面外,應增加雜糧,如小米、玉米、燕麥等,增加蛋白質的品種時,除乳類、蛋類、魚、肉、雞、鴨外,可加一些動物肝臟和動物血。多吃新鮮綠葉蔬菜和有色菜(如胡蘿卜、南瓜、茄子、黃瓜、海帶、紫菜等),以及各種水果,但注意挑選各種含糖少的水果,以避免體重增長過快及血糖不穩定。
   監測和控制體重。一般每周增加250—350克。
   適當增加能量和蛋白質和攝入。孕婦由于胎兒生長發育的需要,每天需要增加200Kcal的能量,并保證蛋白質攝入。


   孕晚期營養關注
   此時期胎兒生長最迅速,需要的營養素最多,但由于胎兒長大,壓迫母體,胃容量相對減少,消化功能減弱,使孕母常有胃部不適或飽脹感,因此飲食宜少吃多餐(每日可進5餐),清淡可口,易于消化,減少食鹽,不吃過咸的食物。日常膳食應注意以下幾點:
   1、保證優質蛋白質
   胎兒的身體增大,大腦發育加快,同時孕母代謝增加,胎盤、子宮和乳房等組織的增大需要大量蛋白質的儲存以及熱量的供應(每克蛋白質可供應熱能4千卡),因此需要增加蛋白質,每日攝入量不少于80克(在未孕基礎上每日增加25克)。
 
    2、脂肪和碳水化合物不宜攝入過多
   孕晚期絕大多數孕母由于器官負荷加大,血容量增大,血脂水平增高,活動量減少,總熱量供應不宜過高。尤其是最后一個月,要適當控制脂肪和碳水化合物的攝入量,以免胎兒過大,造成分娩困難。
 
    3、繼續保證足量的鈣和維生素D的攝入
   孕期全過程都需要補鈣,但孕晚期的需要量更要明顯增加,因為胎兒的牙齒和骨骼的鈣化加速,體內鈣的一半以上是在孕晚期最后兩個月儲存的。同時應攝入足夠維生素D,以促進鈣的吸收。孕婦每日膳食中應供應給維生素D10微克(相當于400國際單位),海魚、肝、蛋黃中含量較高,一般無需額外補充維生素D制品。孕婦還可以在戶外散步,讓陽光照射皮膚可增加維生素D。胎兒的腦細胞進入增殖期,此時補充不飽和脂肪酸可促進大腦發育,如堅果類,深海魚類。一般每周攝入2次深海魚類,如銀鱈魚、三文魚。

   孕中晚期特別重要的營養素
   鈣的缺乏可導致胎兒生長發育緩慢娩出后出現佝僂病、軟骨病機會增大;孕婦補鈣的最佳途徑是低脂奶和奶制品。
   鐵缺乏會導致孕期缺鐵性貧血,出現頭暈眼花;應每周吃兩次動物肝,每次50克。
   鋅的缺乏會影響胎兒生長發育,貝殼類及紅色瘦肉含豐富的鋅。
   長鏈多不飽和脂肪酸可促進胎兒腦細胞增殖,應每周吃2次海魚。

   孕中、晚期一日食物安排
   早餐:主食75克,低脂牛奶250毫升,雞蛋1個。
   點心:水果1個。(中等大小)
   午餐:主食75克,大蝦6個約75克,紅色肉類25—50克。150克綠葉蔬菜,100克其他蔬菜,豆制品50克。
   點心:酸奶150克,水果1個(中等大小),28周以后可進食30克堅果。
   晚餐:主食75克。去皮禽肉50克,魚75克,每周兩次深海魚,蔬菜250克,其中150克綠葉蔬菜,100克為其他蔬菜。
   點心:低脂牛奶250毫升。      

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